Wie funktioniert die Anzucht von Bio-Salatrauke (Rucola)

• Aussaatzeitraum: März – September
• Standort: Sonnig bis halbschattig; liebt lockere, humose, gleichmäßig feuchte Erde
• Düngen: Im Beet zweimal jährlich mit Bio-Tomatendünger (Granulat), im Topf ab April wöchentlich mit Bio-Gemüsedünger (flüssig)
• Erntezeit: April – Ende Oktober
• Pflegetipp: Rucola ist pflegeleicht und wächst schnell. Gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Junge Blätter sind zart und besonders schmackhaft. Regelmäßige Ernte verhindert Blütenbildung und fördert neuen Austrieb.